Tutti frutti veraniego

lauraPostre

Como ya sabemos, en la actualidad los precios suben, los sueldos bajan y cada vez resulta más difícil llegar a fin de mes. Esto nos puede desanimar mucho, pero por otro lado, si lo pensamos bien, es en situaciones así cuando agudizamos el ingenio. En primer lugar si tenemos niños o sencillamente nos apetece disfrutar de una receta barata, que ahora que viene el verano hará que estemos más frescos, podemos aprovechar para preparar este delicioso tuti frutti casero. Todavía recuerdo cuando era niña que mi madre lo preparaba todos … Read More

Lenguas de gato

martaPostre

Esta receta es facilísima de hacer, barata porque son ingredientes que tenemos en casa sin necesidad de comprar nada especial y muy rápida ( más o menos 20 min.). También os enseño a hacer productos que a veces son necesarios en repostería sin necesidad de comprarlos. Precio aproximado del plato completo: 2.58 euros

Ahorra Haciendo Estas Deliciosas Y Económicas Recetas Con Café

mariaPostre

Beber un café, sea originario de Brasil o de Colombia, continúa siendo una costumbre popular en la región del Río de la Plata, tanto para argentinos como para uruguayos. Bebiendo un café, se producen charlas a veces interminables entre amigos, en las mesas de café se mueven negocios, se inician o terminan romances, amistades, reencuentros, charlas filosóficas, e incluso hasta la despedida de los seres queridos. El café es un potente afrodisíaco que estimula el chakra sentimental. Se bebe como infusión, solo –el llamado café negro-, endulzado, con leche (el … Read More

Ahorra Haciendo Almíbar Y Caramelo Para Acompañar Frutas Y Postres

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El almíbar es una mezcla de mucha azúcar y poco agua, que a mayor espesor debe cocinarse más tiempo, y que se emplea como aditamento para la preparación de postres y comidas dulces. Cuando es ligero, y tapa los agujeros de la espumadera al introducirla en él, es denominado “napa”. Se denomina Hebra fina o hilo cuando consiste en líneas delgadas que se quiebran fácilmente. También se denomina goma o bola cuando echamos unas gotas en un plato con agua fría, formándose una pelotita. Finalmente, cu ando forma una bola … Read More

Una Receta Económica Y Exquisita: Buñuelos De Manzana y Banana

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Aquí te dejo unas recetas dulces muy económicas y muy fáciles de preparar, para toda la familia. Son buñuelos dulces que si bien aquí te dejo las recetas para que los hagas con manzana y banana. Ingredientes:   Huevo 1, Harina leudante 4 cucharadas soperas, Azúcar 3 cucharadas, Esencia de vainilla 1 cucharadita de café, Leche 3 cucharadas soperas, Manzanas 1. Varios: Aceite para freír, Azúcar para espolvorear. Forma de preparación : Mezcla en un bol el huevo, la harina, el azúcar, la esencia de vainilla, la leche y  hacer una pasta. Pela y corta en rodajas, … Read More

Bizcocho de nata

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Un bizcocho realmente sencillo pero que su sabor es inigualable. Al ser de nata tiene una esponjosidad y una delicadeza que pocos bizcochos llegan a tener como este. Además, para seguir esta receta, tomamos como medidor una taza o un vaso de tamaño medio, y con eso ya podemos comenzar a prepararlo. Si tienes por casa un robot de cocina o varillas eléctricas, consigues acelerar el proceso de batir los ingredientes, pero si no con unas varillas manuales también nos sale perfecto, solo que quizás más cansado.

Chupitos de fruta con yogur y galletas

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Este postre es ideal para después de una cena copiosa, porque introducimos fruta fresca de temporada que ayuda a rebajar la cena y además es muy sencillo y vistoso. Un “tentempié” dulce de lo más agradable para todos los paladares, incluidos los niños, que seguro disfrutarán mucho comiendo estos chupitos de fruta. Para hacer que sean más animados y coloridos, podemos escoger frutas que hagan contraste con el color blanco del yogur, como por ejemplo los kiwis, las frambuesas, las fresas, los arándanos, los caquis, las uvas negras, o las … Read More

Empanadillas de turrón

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Esta es otra manera de comer el turrón, además de la tradicional. Una idea muy fácil, que además seguro triunfa entre los invitados por que no es muy típica. Y como no, puedes elegir uno o varios turrones, para que sea más completo, como de café, de chocolates, de trufa, de xixona, de nata y fresa. Lo único necesario es que sea blando y se deshaga bien. Debemos tener en cuenta que podemos hacer las empanadillas grandes o pequeñas, todo depende de la cantidad de comida que tengáis pensado consumir … Read More

Galletas de jengibre

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Estas galletas son muy típicas en épocas de navidad, sobre todo si tienes por casa moldes para galletas con formas navideñas. Debemos seguir 3 partes distintas por separado primero y a continuación mezclar y llevar al congelador para poder manejar la masa con más facilidad. Para poder decorar estas galletas tenemos muchas posibilidades, de las más sencillas y baratas a las más complejas y caras. Entre las sencillas podemos encontrar el chocolate fundido (negro, con leche, o blanco), glaseados de mantequilla y azúcar glass, y los más complicados como fondant, … Read More

Copa de yogur griego con turrón de xixona

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Esta copa hecha a base de yogur y turrón de xixona, es ideal para estas fiestas navideñas, porque a parte de ser muy sencillo, las cantidades que os pongo son para 6 personas, pero siempre podéis multiplicar la cantidad por las personas que sois. Además este postre, al llevar yogur, no se hace nada pesado, que siempre después de las comilonas de navidades nunca suele quedar hueco para un último plato. Y sin duda, triunfarás por el contraste de la suavidad del yogur con el crujiente de los frutos secos, … Read More